Soto Kudus Cocok untuk Makan Siang

Soto Kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto Kudus terdapat dua jenis soto ayam dan soto kerbau. Soto Kudus cenderung berasa manis dan sedikit lebih encer.

Pantai Tirta Samudra Bandengan Jepara

Jepara bukan hanya kota dengan kerajinan ukirnya atau dengan ikon pahlawan R. A. Kartini tetapi kota ini juga menyimpan keindahan pantainya, salah satunya yaitu pantai Tirta Samudra atau biasa disebut pantai Bandengan (sekitar 7 km di utara pusat kota Jepara) Kabupaten Jepara Jawa Tengah Indonesia.

Tips Memperbaiki Tidur yang Nyaman

Waktu tidur yang cukup sangat diperlukan agar tubuh punya waktu untuk melakukan recovery sehingga punya kekuatan untuk menjalankan aktivitas seharian keesokan harinya.

Just Remind

Pernah ada anak lelaki dengan watak buruk. Ayahnya memberi dia sekantung penuh paku, dan menyuruh memaku satu batang paku di pagar pekarangan setiap kali dia kehilangan kesabarannya atau berselisih paham dengan orang lain.

4 Sehat 5 Sempurna dulu, Kini PGS Sebagai Penggantinya

Indonesia kini resmi menggunakan Pedoman Gizi Seimbang (PGS) untuk menyiapkan pola hidup sehat masyarakat Indonesia dalam menghadapi 'beban ganda masalah gizi', yaitu ketika kekurangan dan kelebihan gizi terjadi secara bersama.

Rabu, 25 April 2012

Meninggal Karena Gagal Jantung Saat Olahraga

Beberapa saat lagu terjadi peristiwa yang mengagetkan bagi dunia olahraga sepak bola pada khususnya. Pemain Livorno salah satu club Serie B Liga Italia meninggal saat perjalanan ke rumah sakit yang sebelumnya sempat jatuh karena serangan jantung saat pertandingan berjalan. Belum genap sebulan di daratan Inggris telah terjadi peristiwa yang sama, yaitu Fabrice Muamba, pemain Bolton Wanderers yang mendapat serangan jantung saat membela timnya melawan Tottenham Hotspurs pada ajang Piala FA. Beruntungnya, Muamba yang jantungnya sempat terhenti berdetak selama 78 menit akhirnya terselamatkan akibat penanganan yang sangat cepat. 

Selain dua peristiwa di atas masih banyak para atlet yang bernasib serupa sebut saja Marc Vivien Foe meninggal ketika memperkuat tim nasional Kamerun yang tampil di Piala Konfederasi di Lyon, Prancis, 26 Juni 2003. Saat melawan Kolombia, Foe tiba-tiba terjatuh di lapangan dan dinyatakan meninggal 15 menit kemudian.

Antonio Puerta meninggal saat membela Sevilla pada partai pembuka Liga Spanyol 28 Agustus 2007. Puerta mengalami gagal jantung saat timnya berhadapan dengan Getafe.

Di dalam negeri, pemain Persebaya Eri Irianto juga mengalami serangan jantung saat membela timnya melawan PSIM Yogyakarta di Stadion Gelora 10 November. Eri kemudian dinyatakan meninggal di RS Dokter Sutomo Surabaya.

Jumadi Abdi adalah pemain lainnya yang tewas setelah mengalami insiden di lapangan. Jumadi adalah pemain Bontang FC yang mengalami kerusakan organ vital bagian dalam, setelah bertubrukan dengan pemain lawan. 

Sebelumnya, aktor sekaligus politisi Partai Demokrat Adjie Massaid dan seniman kawakan Benyamin Sueb meninggal usai bermain sepak bola, Wakil Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Widjajono Partowidagdo saat tengah melakukan pendakian Gunung Tambora, Sumbawa, Nusa Tenggara Bara.

Mengapa itu bisa terjadi? Padahal banyak dari mereka yang merasa sehat bugar dan bahkan tidak mempunyai gejala penyakit jantung sebelumnya. Berikut akan saya jelaskan penyebabnya.

Saat aktifitas fisik yang berat tubuh membutuhkan oksigen untuk kelangsungan energi bagi tubuh. Telah kita ketahui tugas jantung adalah sebagai pemompa darah yang kaya oksigen ke seluruh tubuh termasuk bagi jantung itu sendiri. Jantung akan memompa sangat cepat sesuai dengan kebutuhan tubuh yang sangat tinggi, kemudian jika berlanjut terus menerus irama jantung akan tidak teratur dan lama kelamaan otot jantung tidak mampu lagi beraktifitas karena kerja yang berlebihan. Sehingga tidak dapat menyuplai darah dengan oksigen ke tubuh dan yang paling penting ke jantung itu sendiri yang pada akhirnya jantung akan berhenti.

Itulah kurang lebihnya penjelasan tentang peristiwa-peristiwa di atas. Ingat bukan berarti kita menjauhi olah raga, aktifitas fisik sangat penting untuk kesehatan. Kalau kita teratur berolahraga pasti tidak akan terjadi sesuatu yang tidak kita inginkan.

Jumat, 13 April 2012

Kopi Menyebabkan Penyakit Darah Tinggi (Hipertensi Kronis), Benarkah?

Hampir semua orang pasti mengenal jenis minuman yang satu ini. Ya, minuman yang kerap menemani pagi anda dan sahabat saat duduk-duduk santai ini memang nikmat, kosentrasi kita akan meningkat saat meminumnya. Tetapi ada sebagian orang bahwa kopi adalah tokoh jahat yang siap memangsa penikmatnya. Wow, seram sekali, apakah tidak berlebihan? Mengapa mereka beranggapan seperti itu?

Kebanyakan orang menganggap bahwa banyak minum kopi adalah salah satu penyebab atau menimbulkan penyakit darah tinggi, yang saya maksud penyakit darah tinggi yang kronis atau menahun. Yuk, kita tinjau dari segi ilmiah.

Kafein merupakan jenis alkaloid yang secara alamiah terdapat dalam biji kopi, daun teh, daun mete, biji kola, biji coklat, dan beberapa minuman penyegar. Kafein memiliki berat molekul 194.19 dengan rumus kimia C8H10N8O2 dan pH 6.9 (larutan kafein 1% dalam air). Secara ilmiah, efek langsung dari kafein terhadap kesehatan sebetulnya tidak ada, tetapi yang ada adalah efek tak langsungnya seperti menstimulasi pernafasan dan jantung, serta memberikan efek samping berupa rasa gelisah (neuroses), tidak dapat tidur (insomnia), dan denyut jantung tak berarturan (tachycardia).

Kafein mengikat pada reseptor pada permukaan sel-sel otot jantung, yang menyebabkan peningkatan tingkat cAMP dalam sel (dengan memblokir enzim yang mendegradasi cAMP), meniru efek dari epinefrin (yang mengikat ke reseptor pada sel yang mengaktifkan cAMP produksi). cAMP bertindak sebagai "utusan kedua," dan mengaktifkan sejumlah besar protein kinase A (PKA; cAMP-dependent protein kinase). Hal ini memiliki efek keseluruhan meningkatkan laju glikolisis dan meningkatkan jumlah ATP yang tersedia untuk kontraksi otot dan relaksasi. Menurut sebuah studi, kafein dalam bentuk kopi, secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung pada studi epidemiologi. Namun, efek perlindungan hanya ditemukan pada partisipan yang tidak parah hipertensi (misalnya, pasien yang tidak menderita tekanan darah sangat tinggi). 

Dengan meningkatnya aktivitas otot termasuk otot jantung menyebabkan jantung memompa darah lebih cepat dan darah yang keluar dari jantung menuju ke seluruh tubuh akan mempunyai tekanan yang tinggi. Tetapi apa bila kafein dalam tubuh telah habis kadarnya dalam tubuh jantung akan kembali normal. 

Sedangkan pada penyakit hipertensi tekanan akan terjadi terus menerus dan sangat sensitif dengan peningkatan yang lebih tinggi. Tingginya tekanan disebabkan adanya sumbatan dalam pembuluh darah oleh lemak yang mengeras atau aterosklerosis, kelainan pada ginjal, kelainan jantung dll. Maka bagi anda yang tidak mempunyai penyakit darah tinggi tidak masalah dengan rutin mengkonsumsi kopi karena efek kafein hanya sementara selama kafein berada dalam tubuh. Walaupun efek kafein hanya sesaat tetapi bagi anda yang mempunyai penyakit darah tinggi haram untuk icip-icip kopi karena peningatan tekanan darah pada penderitanya akan sangat berbahaya bahkan bisa menyebabkan stroke dan kematian karena pecahnya pembuluh darah yang sudah mengalami gangguan sebelumnya.


Jadi untuk anda yang ingin mencoba kopi jangan takut untuk meminumnya tapi semua akan lebih baik kalau minum sewajarnya dan jangan berlebihan. Justru kopiadalah minuman yang menyehatkan jika konsumsinya terkendali.


Minggu, 25 Maret 2012

Tips Mengurangi Bau dan Banyaknya Kentut (Flatus)

Kebiasaan flatus pasti dialami semua orang, baik anak-anak, dewasa mapun usia lanjut. Flatus adalah kebiasaan normal (fisiologis) yang merupakan gas atau udara dalam saluran cerna yang dikelarkan melalui anus. Walaupun normal tetapi jika mempunyai frekuensi yang berlebihan akan sangat mengganggu, apalagi kalau mengeluarkan bau yang busuk dan berbunyai kencang dijamin orang-orang di sekitar anda akan menjauhi anda. 

Sebelum kita mengatasi kebiasaan flatus yang berlebihan mari kita berkenalan dengan si kentut ini. Flatus adalah gas atau udara dalam saluran cerna yang dikeluarkan lewat anus. Secara normal rata-rata setengah liter sehari dalam 14 kali kentut.

Asal Gas Kentut 
  1. Gas flatus berasal dari udara yang kita tertelan oleh kita, pada saat makan secara tidak sadar kita ikut memasukkan udara ke dalam pencernaan kita. Makan tergesa-gesa menjadikan semakinbanyaknya udara yang kita masukkan.
  2. Gas dari darah yang berdifusi (menembus) ke dalam usus halus dan hasil pencernaan dari lambung yaitu reaksi antara asam lambung dan bikarbonat di mana gas yang dihasilkan masuk ke dalam usus halus.
  3. Gas hasil dari fermentasi bakteri di dlam usus besar. Ini karena banyaknya karbohidrat dan makan yang lain yang menumpuk sehingga mengalami fermentasi oleh bakteri dan mengalami pembusukkan.
Komposisi gas kentut antara lain :
  1. Nitrogen dari udara yang kita telan
  2. Karbondioksida yang berasal dari reaksi asam lambung dengan bikarbonat dan dari hasil fermentasi bakteri
  3. Metana dan Hidrogen yang berasal dari fermentasi bakteri.
Kemudian, apa yang mempengaruhi proporsi gas yang kita hasilkan? Ada beberapa yang menyebabkan diantaranya :
  1. Jenis makanan yang kita makan, ada beberapa  makanan yang bisa menambah banyaknya gas dalam pencernaan kita yaitu  kacang-kacangan, kubis atau kol, bawang, kembang kol, jagung, cuka dll. 
  2. Jumlah udara yang ditelan, semakin kita tergesa-gesa saat makan akan meningatkan gas yang masuk.
  3. Jenis dan jumlah bakteri dalam usus.
  4. Semakin lama kita menahan flatus akan semakin banyak gas yang terkumpul di dalam saluran cerna maka gas yang dikeluarkan akan semakin besar.
Penyebab kentut berbau busuk karena mengandung hidrogen sulfida + merkaptan, hal mana termasuk sulfur yang diproduksi oleh bakteri usus. Semakin banyak sulfur dalam makanan, kentut akan semakin bau. Contoh makanan yang mengandung banyak sulfur adalah telur dan daging, yang  berperan besar dalam menghasilkan bau busuk kentut.

Nah, jika sudah mengetahui asal-usul kentut pasti anda sudah tahu bagaimana cara mengatasi vlume kentut yang berlebih dan bau kentut yang terlalu busuk.

Cara Mengatasi Bau Serta Volume dan Frekuensi Flatus yang Berlebihan
  1. Makanlah yang tertatur dengan membatasi konsumsi makanan yang berpotensi atau memicu terbentuknya gas seperti keju, es krim, salad, makanan berlemak tinggi, brokoli, bawang, asparagus, buah pir, apel, peach, minuman bersoda, sari buah, makanan yang mengandung sorbitol (poliol atau alkohol gula untuk bahan pemanis), seperti makanan diet sugar free. Karbohidrat yang terlalu tinggi juga bisa memicu banyaknya gas yang dihasilkan. Makanan pedas ikut andil dalam pembentukan gas karena terkait peningkatan asam lambung.
  2. Kunyah makanan secara pelan-pelan dan sempurna dan kurangi jumlah makan yang terlalu banyak.
  3. Hindari menelan udara. Kurangi kebiasaan mengunyah permen karet, merokok, menghisap permen, minum melalui sedotan, atau minum langsung dari mulut botol 
  4. Melakukan aktifitas fisik seperti olahraga akan membantu membakar kalori agar tidak menumuk dalam perut 
  5. Hindari makanan yang berbau seperti durian, petai, jengkol dll. 
  6. Jika mengalami flatus (kentut) berlebih sedangkan anda tidak memakan makanan yang memicu pembentukan gas, minumlah obat bebas yang mengandung simetikon dan antasida (obat yang digunakan untuk penanganan masalah lambung). 
  7. Jika gejala terus berlanjut, segera periksakan diri ke dokter. 
Mari kita jaga diri kita dari hal-hal yang membuat kita malu atau minder, hindarilah sesuatu yang membuat anda dijauhi, jangan mempermalukan diri anda sendiri agar orang di sekitar anda makin sayang dan cinta kepada anda. Salam hangat untuk orang di samping anda.






Rabu, 21 Maret 2012

Puisi-puisi

                   RINDU

Rinai rintik hujan pertegar jarak rinduku
Berlari dengan langkah-langkah kecil
Ada decak
Ada ragu
Ada gontai dari langkah kecilyang tak tentu
Mengejar hembusan nafas harum nan lembutmu

Dan kala dendam rindu inidatang mendera
Bayangmu sesaat memaku segala gerakku
Mengalihkan mataku pada sudut matamu
Yang menampakkan butiran-butiran kasih sayang


Rinduku....
Bersangkar dalam hati yang temaram
Dipagar waktu dijaga malam
Melagukan merdunya kepedihan
Bagian terindah dari kebahagiaan yang kita punya


Di sini di jarak waktu ini
Aku menjadi pedih
Mencari cahaya yang telungkup dibalik bukit
Memutuskan satu nadi waktu
Menanti jiwamu yang tak ragu
Kasih rinduku hanya untukmu

                                      Karya: My Sist.
                                     March 20th 2012
                                           22:02:05



          MERINDUKANMU


Saat kutapaki jalanku
Seakan kusadari ada dirimu
Berjalan di sampingku, bisu
Saat kutatap langit biru
Kubayangkan angan dan mimpiku
Untuk selalu bertemu denganmu


Saat kudengar sebuah lagu
Kuinginkan nada dan irama musikmu
Kau dendangkan hanya untukku
Dan di saat ku memasuki tidur malamku
Kumimpikan engkau dan aku menyatu
Lalu ingin kukatakan
Kasih aku rindu . . . . .

                                  Karya: My Sist.
                                March 20th 2012
                                     23:10:05 


     ADAKAH KAU RASAKAN

Setiap mataku terpana padamu.
Saat itu pula rasaku tak menentu.
Detak nadiku...
Goncangan dadaku.
Menghanyutkan ketenangan kalbuku.


Kadang kusentak diriku.
Kutarik pandangan yg terpaku.
Kusadarkan jiwaku yg menggebu.
Dan kukurung dalam terali hatiku.
Karna bimbang dan ragu.
Seribu tanya yg masih menghalau.
Adakah kau seperti aku??



                                  Karya: My Sist.
                                March 21th 2012
                                     23:30:05
 
   
        DALAM SEPI

Disaat kusendiri.
Teringat dirimu yang jauh disana.
Apa kbr mu?
Terbayang candamu.
Yang slalu membuatku bahagia.
Tiada rasa duka.



Percayalah cinta dan sayangku hanya untk mu.
Walau jarak telah memisahkan kita.
Tak perlu engkau resah.
Yakinlah...





                                  Karya: My Sist.
                                March 21th 2012
                                     23:00:05




TAK KAN TERPISAHKAN

Disini telah ku tulis.
Berjuta2 kesaksian.
Tentang kita dan sketsa perjalanan.
Namun cerita selalu tak prnh sempurna.



Slalu jauh tuk ditempuh oleh anganan kita.
Dan angananku telah kutitipkan padamu.
Agar rindu itu akan menyatu.
Dalam kenyataan dan bukan khayalan, serta angananku belaka.


Nurani di dinding hati hampir retak.
Dekaplah aku yg erat.
Agar kita tak kan terpisahkan.
Hanya karna khayalam dan anganan...



                                  Karya: My Sist.
                                March 21th 2012
                                     22:49:05